A Trend Fm vendége volt Laczó György, az ALPHAVET Zrt. Baromfi-technológia üzletágának vezetője.
A Trend Fm vendége volt Laczó György, az ALPHAVET Zrt. Baromfi-technológia üzletágának vezetője.
Hová tart a baromfihús-fogyasztás Magyarországon? Milyen kihívásokkal küzd ma egy baromfitermelő és milyen technológiák adhatnak választ a munkaerőhiányra vagy a jövedelmezőség kérdésére? Laczó György, az ALPHAVET Zrt. Baromfi-technológia üzletág vezetője átfogó képet ad az ágazat jelenéről és jövőjéről.
A beszélgetésben szó esik a legfrissebb trendekről, a tojáspalettázó robotokról mint áttörő megoldásról és arról, hogyan lehet alkalmazkodni a változó fogyasztói igényekhez egy olyan szektorban, ahol minden döntésnek komoly gazdasági következménye van.
Ne hagyja ki, ha érdekli a baromfitermelés jövője vagy szeretne naprakész lenni az iparág technológiai újításaival kapcsolatban!
A teljes interjú a linkre kattintva hallgatható meg: